蒸し鍋用の土鍋としても棚を外せば普通の土鍋としても使えます。土鍋とは思えないほどのシックでお洒落なデザインです。
土鍋の蒸し鍋は遠赤外線効果があるため、短時間で食材の中にまで熱を通し、
食材をふっくらと蒸し上げます。
土鍋の底のクボミにIHプレートを敷いて、その上に陶製プレートを載せて使用します。
陶製プレートは鍋底の焦げつき防止になります。
IHプレートを外せば、直火にも使えます。
サイズ：W31.6×D28×H15.8cm/満水3000cc
セット内容：土鍋本体×１、蒸し鍋用の棚×１、IH用ステンレスプレート×１、陶製プレート×１
材質：鍋：耐熱磁器 蓋：磁器 棚:磁器
製造国：美濃焼（日本製）
IH直火電子レンジ食洗器可
※焼き物のため、色柄·サイズ等に誤差が生じます。
| 商品スペック | |
| サイズ | W31.6×D28×H15.8cm/満水3000cc |
| セット内容 | 土鍋本体×１、蒸し鍋用の棚×１ IH用ステンレスプレート×１、陶製プレート×１ | 製造国 | 日本製（美濃焼） |
| 材質 | フタ：磁器 本体：耐熱磁器 |
土鍋豆知識
土鍋をキレイに長持ちさせるために、気をつけたいことや正しいお手入れ方法をご紹介します。
●注意したいこと
·空焚きはしないでください。
·急激な温度変化は避けてください。
·残った煮汁は早めに別の容器に移してください。
●匂いが気になる···、ひびが入ってしまった···等
洗い方からちょっとした裏技までご紹介します。
◎洗い方
(1)軽くぬるま湯で洗います。
(2)中性洗剤をつけたスポンジでしっかり洗います。
(3)釉薬が塗られていない底面も、中と同じように中性洗剤で洗ってください。
(4)底面は水を含みやすいので底面を上にして、しっかり乾かします。
◎匂いやヒビが気になった時は···
＜匂い＞
その１：土鍋にたっぷりのお水と茶殻をひとつかみ入れて、火にかけて１０分ほど煮立たせます。
その２：酢の殺菌·消臭効果を利用して、土鍋にたっぷりのお水とお酢（大さじ２〜３杯）を入れ、
１０分程煮立たせます。
＜ヒビ＞
おかゆを炊いて、でんぷん質でヒビを埋めます。
また、残りご飯を煮ても効果があります。
ヒビはそのままにしおくと、臭いやカビの元となります。気がついたら早めに対処しましょう。
土物の陶器は、使うほどに味が出ます。正しいお手入れ方法で、長いお付き合いをしてくださいね。
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